|
Title
|
اثرات تغـذيه اي پليف نول برشاخصه هاي رشـد، آنزيم هاي آنتي اكسيداني و بيـان نسبي ژنهـاي مرتبط با ايمني در ميگوي پا سـفيد
غربي (Litopenaeus vannamei)
|
|
Type
|
Thesis
|
|
Keywords
|
ميگوي پاسفيد غربي، پلي فنول، ضريب تبديل غذايي،ظرفيت ايمني، ظرفيت آنتي اكسيداني، بيان نسبي ژن-هاي مرتبط با ايمني
|
|
Abstract
|
زمينه: استفاده از مواد افزودني طبيعي در جيره غذايي آبزيان نقش مهمي در پيشگيري از بيماري و مديريت استرس اكسيداتيو در آبزي پروري متراكم دارد. استفاده از تركيبات زيست فعال طبيعي داراي كمترين تاثيرات زيست محيطي مي باشند. پلي فنل ها متابوليت هاي ثانويه اي هستند كه توسط گياهان براي دفاع از خود عليه باكتري ها، ويروس ها و قارچ ها توليد مي شوند. اين تركيبات اثرات زيست فعال بر جانوران نيز دارند.
هدف: هدف مطالعه حاضر بررسي تأثير جيره غذايي داراي تركيبات پلي فنول با منشاء گياهي بر شاخص رشد و برخي از پاسخ هاي فيزيولوژي ميگو هاي نوجوان پا سفيد غربي Litopenaeus vannamei)) مي باشد. روش شناسي: پنج جيره غذايي حاوي تركيب پلي فنول تجاري با سطوح صفر، 25/0، 5/0، 1و 2 گرم بر كيلوگرم غذا فرموله و مورد آزمايش قرار گرفت. ميگو ها به صورت تصادفي در 15 مخزن فايبرگلاس 300 ليتري آب دريا (15 ميگو در هر مخزن)، هر تيمار غذايي در سه تكرار قرار گرفتند. غذا دهي ميگو ها به صورت چهار وعده در روز انجام شد. پس از 8 هفته غذادهي، فعاليت آنزيم هاي آنتي آكسيداني شامل كاتالاز (CAT)، گلوتاتيون اس ترانسفراز (GST) و پراكسيداسيون چربي (MDA) تعيين شد. به منظور برآورد تاثير تغذيه اي پلي فنول بر ميزان بيان نسبي ژن هاي مرتبط با ايمني (پروفنول اكسيداز (PPO)، ليزوزيم (LYZ)، پنائيدين -3a) در هپاتوپانكراس ميگو از تكنيك Real time PCR استفاده گرديد.
|
|
Researchers
|
Dara Bagheri (Primary advisor) , ُAhmad qasemei (Advisor) ,
|