|
Title
|
بررسي خصوصيات آنتي اكسيداني چهار گونه جلبك قهوه اي با روش طيف سنجي مرئي
|
|
Type
|
Presentation
|
|
Keywords
|
جلبك، خاصيت آنتي اكسيداني، DPPH
|
|
Abstract
|
يكي از خواص جلبك ها به عنوان منابع عظيم دريايي خصوصيت آنتي اكسيداني آن ها به واسطه وجود تركيبات شيميايي آلي است. اين تركيبات شيميايي تحت تأثير انواع گونه هاي جلبك و شرايط اقليمي متفاوت هستند. در اين پژوهش ظرفيت آنتي اكسيداني چهار گونه جلبك سارگاسوم، پادينا، سيستوسيرا و كولپومنيا از جلبك هاي قهوه اي خليج فارس ( منطقه بوشهر) مطالعه شده است. بررسي به روش سنجش توسط DPPH انجام گرديده است. در اين روش كه براساس پروتكل بلويس انجام شد در ناحيه 700-430 نانومتر طيف گرفته شد. نتايج نشان مي دهد از بين چهار گونه ي مورد مطالعه گونه ي سارگاسوم و سيستوسيرا داراي اثر آنتي اكسيداني بيشتري هستند.
|
|
Researchers
|
Esmail Tammari (First researcher) ,
|