|
Title
|
تاثير پريبيوتيك بتاگلوكان با منشا مخمر بر برخي شاخصهاي رشد و ايمني
ماهي باس دريايي آسيايي )calcarifer Lates )
|
|
Type
|
Article
|
|
Keywords
|
باس دريايي آسيايي، بتاگلوكان، ايمني، ليزوزيم، كمپلمان.
|
|
Abstract
|
افزايش جمعيت، تقاضا براي آبزيپروري و محدود بودن منابع آبي سبب پرورش متراكم در صنعت آبزيپروري شده
است كه اين امر با شيوع بيماري و استفاده از آنتيبيوتيك براي درمان ارتباط مستقيم دارد. با توجه به عوارض جانبي
آنتيبيوتيكها استفاده از محركهاي ايمني غيردارويي كه سبب افزايش تحمل نسبت به تنشهاي محيطي و مقاومت
در برابر برخي بيماريهاي آبزيان شوند، در اين صنعت از اهميت بسزايي برخوردار است. پژوهش حاضر با هدف بررسي
اثر بتاگلوكان بر برخي از شاخصهاي رشد و ايمني ماهي باس دريايي آسيايي انجام گرفت. ب ه اين منظور، ماهيان باس
دريايي آسيايي 25 گرمي در سه تيمار )با دو تكرار( بررسي شدند. تيمار اول تنها با جيره پايه تهيه شده از شركت فرادانه
تغذيه شدند )شاهد(، تغذيه تيمار دوم با جيره پايه و 250 ميكروليتر گلوكان تزريقي )دو بار در طول دوره( )تيمار 1( و
تغذيه تيمار سوم با جيره پايه و پريبيوتيك خوراكي حاوي 15 درصد بتاگلوكان )با غلظت نهايي 1 ميليگرم در گرم
بتاگلوكان( )تيمار 2( صورت گرفت. استفاده از مكمل پريبيوتيك خوراكي حاوي بتاگلوكان )تيمار 2( تاثير مثبت و
معنيداري بر عملكرد رشد و شاخصهاي ايمني ماهيان داشت )0/05>P)، به طوري كه با القا دفاع ايمني غيراختصاصي،
نشانگر قابليت آن بر ايمنيزايي ماهي بود. تيمار 2 نسبت به تيمارهاي ديگر بهترين نتيجه را از نظر وزن نهايي )82/43
گرم(، نرخ رشد ويژه )1/96 درصد در روز(، درصد افزايش وزن )/55 224 درصد(، فعاليت ليزوزوم ) 39/5 ميكروگرم در
ميليليتر(، فعاليت كمپلمان ) 128/8 ميكروگرم در ميليليتر(، ايمنوگلوبولين كل )16/55 ميليگرم در ميليليتر( و
ايمنوگلوبولين M( 4/96 ميليگرم در ميليليتر( نشان داد )0/05>P). در نتيجه استفاده از مكمل پريبيوتيك خوراكي
حاوي بتاگلوكان در جيره غذايي ماهي باس دريايي آسيايي به علت اثرات مثبت آن بر شاخصهاي فيزيولوژيك و بهبود
ايمني اين گونه توصيه ميشود.
|
|
Researchers
|
Saba Hosseini (First researcher) , Jamshid Fooladi (Second researcher) , mehdi soltani (Third researcher) , Dara Bagheri (Fourth researcher) , Esfandiar Najafi (Fifth researcher)
|