محمد مدرسی

در مطالعه حاضر اثرات سطوح مختلف پروبیوتیک در جیره غذایی ماهی سی باس آسیایی بر روی ترکیب لاشه بررسی شد. این آزمایش با سه تیمار و یک گروه شاهد برای یک دوره 4هفته ای انجام شد. تیمارها 0، 106×1،106×2و 106×3بر حسب واحد (CFU) پروبیوتیک در هر گرم جیره پایه را شامل شد. ماهیان با وزن متوسط اولیه 89% 26/50 گرم به طور کاملا تصادفی در تانک ها توزیع شدند و در هر تانک تعداد 20قطعه ماهی ذخیره سازی شد. غذادهی دوباره در روز انجام شد. نتایج حاصل نشان داد که سطوح مختلف پروبیوتیک میزان پروتئین، خاکستر و رطوبت لاشه را بین تیمارها و گروه شاهد تحت تاثیر قرار نداد(5%>P )علاوه بر این، میزان چربی لاشه در تیمار 2و3 به طور معنی داری بالاتر از تیمارهای شاهد و تیمار 1 بود. همچنین میزان عصاره عاری از ازت(NFE) بین گروه شاهد و تیمار 3 به صورت معنی داری تفاوت داشت(5%>P ) به طور کلی این مطالعه نشان داد که این پروبیوتیک در سطوح بالا می تواند اثرات مثبتی بر ترکیبات لاشه ماهی سی باس آسیایی داشته باشد.