محمود نفیسی بهابادی

در این پژوهش به مطالعه اثر بتاگلوکان استخراج شده از مخمر ساکارومایسس سروزیه (ماکروگارد) اضافه شده به جیره غذایی و واکسن ضد استرپتوکوکوزیس بر پارامترهای رشد و خونی ماهی قزل آلای رنگین کمان قرار گرفته در شوک هایپراسموتیک و تأثیر این عامل بر تغییرات مورفولوژیک سلول های کلرایدی آبشش پرداخته شد.گروهها عبارت است از تیمار آب شیرین، شوری 15، 20 و 25 گرم در لیتر (سازگاری به آب شور در مدت 15 روز انجام پذیرفت)، که هر یک از گروهها دارای تیمار واکسن، تیمار واکسن به همراه ماکروگارد و ماکروگارد بودند. نتایج حاصل نشان داد که افزایش شوری موجب کاهش رشد، رشد روزانه و ضریب رشد ویژه و افزایش راندمان تبدیل غذایی گردید (05/0p<). همچنین وزن نهایی در تمام تیمارهای حاوی ماکروگارد افزایش یافت به طوری که وزن نهایی در تیمار واکسن به همراه ماکروگارد و ماکروگارد نسبت به گروه کنترل (آب شیرین، شوری 15 و 20 گرم در لیتر) تفاوت معنی داری را نشان داد (05/0p<). افزایش تعداد گویچه های سفید به ترتیب در تیمارهای حاوی واکسن، واکسن به همراه ماکروگارد مشاهده شد که اختلاف معنی داری با گروه کنترل به ثبت رسید ( 05/0p<). کاهش تعداد لنفوسیت در تیمار های شوری 20 گرم در لیتر (52/2±66/73)، شوری 15 گرم در لیتر (51/3±33/76) نسبت به تیمار آب شیرین (04/4±33/81) مشاهده شد که اختلاف معنی داری با تیمار آب شیرین داشت (05/0p<). همچنین تعداد لنفویست ها در تیمار ماکروگارد، واکسن به همراه ماکروگارد و واکسن در تمام گروهها افزایش یافت که تفاوت آن با گروه کنترل معنی دار بود ( 05/0p< ). نتایج حاصل از بررسی سلول های کلرایدی که وظیفه تبادل یون در آبشش ماهیان را به عهده دارند نشان داد که جایگاه این سلول ها در ماهی قزل آلای رنگین کمان اکثراً بر روی فیلامنت ها است و کمتر بر روی لاملا شناسایی شدند. نمونه برداری از سلول های کلرایدی آبشش در روز های 7، 15، 30، 45 و 60 انجام گرفت. نتایج نشان داد که قرار گیری ماهیان در شوری 15 و 25 گرم در لیتر به ترتیب موجب افزایش 70% و 98% فراوانی سلول های کلرایدی نسبت یه تیمار شاهد شد ( 05/0p<). نتایج حاصل از این مطالعه نشان می دهد که تجویز خوراکی ماکروگارد موجب افزایش رشد و بهبود پاسخ های ایمنی ماهی از طریق تکثیر گویچه های سفید خون به خصوص جمعیت لنفوسیتی قزل آلای رنگین کمان شده و موجب افزایش کارایی واکسن و