وحید مرشدی

در این مطالعه تأثیر دو روش غنی­سازی دستی و تجاری روتیفر با اسید چرب ضروری DHA بر بقا، عملکرد رشد، فعالیت آنزیم­های گوارشی و آنتی­اکسیدانی لاروهای دلقک ماهی دُم ­زرد (Amphiprion clarkii) مورد بررسی قرار گرفت. این آزمایش در قالب یک طرح کاملاً تصادفی با 3 تیمار آزمایشی شامل: غنی­سازی تجاری روتیفر با Super selco، غنی­سازی دستی روتیفر با امولسیون دست­ساز و گروه شاهد در سه تکرار اجرا شد. نتایج حاصل از بررسی پارامترهای رشد نشان داد که طول استاندارد و وزن مرطوب لاروها به طور معنی­داری به ترتیب در غنی­سازی تجاری و دستی روتیفر­ها با DHA افزایش یافت. درصد بقا لاروها در طول دوره پرورش تحت تأثیر هیچ یک از روش­های غنی­سازی قرار نگرفت. با توجه به نتایج این مطالعه، غنی­سازی تجاری روتیفرها با DHA منجر به افزایش قابل توجهی در فعالیت آنزیم­های گوارشی لیپاز، پروتئاز و فسفاتاز قلیایی لاروها در مقایسه با تیمار­های غنی­سازی دستی و گروه شاهد شد. هم­چنین بیشترین میزان تولید مالون دی­­آلدئید و فعالیت آنزیم آنتی­اکسیدانی سوپراکسیداز دیسموتاز در غنی­سازی تجاری مشاهده شد. در مجموع نتایج این پژوهش نشان داد که استفاده از غنی­سازی تجاری روتیفرها به طور مشخصی موجب بهبود عملکرد رشد، فعالیت آنزیم­های گوارشی و آنتی­اکسیدانی شدند، لذا این استراتژی تغذیه برای مدیریت تغذیه لاروهای این گونه توصیه می­شود.