|
Title
|
اثرات محدوديت زماني پروتئين جيره بر عملكرد رشد، تركيبات شيميايي بدن و فعاليت آنزيمهاي گوارشي و آنتياكسيداني ميگوي پا سفيد غربي (Litopenaeus vannamei)
|
|
Type
|
Thesis
|
|
Keywords
|
محدوديت پروتئين جيره، رشد، تركيبات شيميايي بدن، آنزيم هاي گوارشي، آنتي اكسيداني، ميگوي پاسفيد غربي
|
|
Abstract
|
راهبرد هاي غذادهي مانند رشد جبراني و محدوديت پروتئين براي بهينه سازي رشد و كارايي خوراك در گونه هاي آبزي به كار گرفته شده اند. در اين مطالعه اثرات محدوديت پروتئين (از يك تا چهار هفته تغذيه با پروتئين P35 رژيم غذايي) و يك هفته گرسنگي بر رشد، تركيب بدن، شاخص هاي همولنف، آنزيم هاي گوارشي، سيستم ايمني و آنتي اكسيداني و بيان نسبي ژن در ميگوي پا سفيد (Litopenaeus vannamei) (03/0 ± 3/0 گرم) مورد بررسي قرار گرفت. تيمارها در يك هفته از هشت هفته گرسنگي را تجربه كردند. يك گروه شاهد در تمام دوره با جيره با P40 و يك گروه با جيره P35 پروتئين به عنوان شاهد منفي بدون قطع غذادهي تغذيه شدند. گروه هاي ديگر عبارت بودند از تيمار3P40 (سه هفته پروتئين 40%، قطع غذادهي، هفته پنجم پروتئين 35%)، تيمار ) 4P40سه هفته پروتئين 40%، قطع غذادهي، 35 % و هفته آخر پروتئين 40 %)، تيمار 5P40 (سه هفته پروتئين 40% غذادهي، قطع غذادهي، دو هفته پروتئين 35% و دو هفته پاياني پروتئين 40%)، تيمار 6P40 (سه هفته پروتئين 40%، قطع غذادهي، هفته پنجم پروتئين %35 و سه هفته با پروتئين 40%)، تيمار 7P40(سه هفته پروتئين 40%، سپس قطع غذادهي و در چهار هفته با پروتئين 40%)، تيمار 35%: در تمام هشت هفته آزمايش ميگو ها با غذايي كه حاوي پروتئين 35% بود تغذيه شد. نتايج نشان داد افزايش وزن گروه هاي شاهد (22/10 گرم)، 7P40 (37/9 گرم) و 6P40 (27/9 گرم) تفاوت معني داري وجود ندارد. راندمان خوراك در گروه P35 به طور معني داري كمتر از شاهد بود. تيمارهاي 5P40، 4P40، 3P40 و 8P35 در مقايسه با گروه شاهد، داراي پروتئين و چربي كمتري در لاشه، فعاليت آنزيم پروتئاز، پروتئين كل و كلسترول همولنف بودند. سيستم ايمني و آنتي اكسيداني با اعمال محدوديت گرسنگي و پروتئين به طور همزمان سركوب شد به طوري كه اسيد فسفاتاز، ليزوزيم، سوپراكسيد ديسموتاز، گلوتاتيون پراكسيداز و ژن ليزوزيم در تيمارهاي 4P40، 3P40 و P35 پروتئين كمتر بود و همچنين سطح آنزيم آلانين آمينوترانسفراز بالاتر از گروه شاهد بود. در مجموع، بيشتر شاخص هاي اندازه گيري شده نشان مي دهند كه اعمال محدوديت پروتئين و گرسنگي رشد و سلامت ميگوي پا سفيد را مختل مي كند و حداقل شش هفته از هشت هفته، ميگوي پاسفيد غربي بايد با خوراك با P40 تغذيه شود.
|
|
Researchers
|
fatemeh jahangiri (Student) , Ebrahim Sotoudeh (First primary advisor) , Noah Esmaeili (Advisor) , ُAhmad qasemei (Advisor)
|