Research Info

Home \بررسی اثر عصاره چای سبز در ...
Title بررسي اثر عصاره چاي سبز در پيشگيري از ويبريوزيس و بار باكتريايي آب محل پرورش ميگوي سفيد غربي
Type Thesis
Keywords vibrio - shrimp farms - litopenaeus vannamei
Abstract سابقه و هدف: با آگاهي از محتويات مفيدي كه محققان براي چاي سبز قائل هستند و وجود باكتري ويبريو هاروي در مزارع ميگو و اهميت درمان آن، در اين مطالعه اثر عصاره آبي والكلي چاي سبز در پيشگيري از ويبريوزيس و بار باكتريايي آب محل پرورش ميگوي سفيد غربي بررسي شد. روش بررسي: در اين مطالعه، پس از تهيه عصاره چاي سبز، تاثير آن بر روي باكتري به روش انتشار ماده از طريق چاهك در آگار و انتشار ديسك بررسي شد، سپس قابليت مهار باكتري توسط عصاره چاي سبز در شرايط درون تن با تعيين حداقل غلظت بازدارندگي و حداقل غلظت باكتري مشخص شد و فلزات عصاره با استفاده از دستگاه ICP-OES بدست آمد. براي بررسي قابليت مهار ويبريوزيس توسط عصاره چاي سبز در ميگو در شرايط درون تن، بعد از گذشت 48 ساعت از غوطه وري ميگو در باكتري ويبريو هاروي عصاره چاي سبز لئوفليزه در دوزهاي ppm 2، 4 و 8 عصاره چاي سبز به ميگوها اضافه شد.2، 6، 12، 18، 24، 48 ساعت بعد از اضافه كردن عصاره چاي سبز كشت ويبريو از آب تهيه كرده و تعداد كل باكتري ها در آنها سنجيده شد.بعد از گذشت 48 ساعت، تعويض آب صورت گرفت. ميگوها روزانه به مدت 14 روز از نظر تغيير در رفتار و در الگوهاي تغذيه، تفاوت در ميزان مرگ و مير مورد بررسي قرار گرفت. نتيجه گيري: مطالعه حاضر اثر مهار كنندگي عصاره هاي چاي از رشد باكتري ويبريو هاروي را ثابت مي كرد و كاربرد عصاره چاي سبز باعث مهار رشد و ممانعت از فعاليت و توليد باكتري مورد مطالعه در شرايط درون تن و برون تن شد.
Researchers Mahmoud Nafisi Bahabadi (Primary advisor) , Mehdi Soltani (Primary advisor) ,