10 فروردین 1403
امير وزيري زاده

امیر وزیری زاده

مرتبه علمی: استادیار
نشانی: پژوهشکده خلیج فارس - گروه شیلات و زیست شناسی دریا
تحصیلات: دکترای تخصصی / بیوشیمی
تلفن: 09177701465
دانشکده: پژوهشکده خلیج فارس

مشخصات پژوهش

عنوان غني سازي كيك اسفنجي با پودر پوست ليمو و كاربرد استويا به عنوان جايگزين شكر
نوع پژوهش مقالات در نشریات
کلیدواژه‌ها
ثبت نشده‌است!
مجله علوم و صنایع غذایی ایران
شناسه DOI
پژوهشگران مرضیه خرمایی پور (نفر اول) ، امیر وزیری زاده (نفر دوم) ، غلامحسین محبی (نفر سوم)

چکیده

ثبت نشده‌است!