|
Title
|
بررسي ويژگي هاي آنتي اكسيداني و ضد ميكروبي عصاره حلزون دريايي Peronia peroneii
|
|
Type
|
Thesis
|
|
Keywords
|
sea snail, extracts, anti-microbial- anti oxidant, cell poisionous, homolytic, micro dilution-diffusion disk
|
|
Abstract
|
پژوهش حاضر، باهدف بررسي فعاليت هاي ضد ميكروبي عصاره هاي مختلف حلزون دريايي گونه پرونيا پروني انجام گرفت. عصاره خام حلزون دريايي Peronia peronii، با حلال هاي متانول، اتانول و آب از كل بافت بدن استخراج شد. اثر ضد ميكروبي عصاره هاي مختلف بر گونه هاي (Escherichia coli) اشرشياكلاي، (Staphylococus aureus)استافيلوكوكوس اورئوس، (Klebsiella pneumonia) كلبسيلا پنوموني و (Candida albicans)كانديدا آلبيكنز، با روش هاي ريز رقيق سازي و انتشار ديسك مورد بررسي قرار گرفت و همچنين حداقل غلظت مهاركنندگي و كشندگي براي هركدام از گونه هاي باكتري و قارچي تعيين شد. ميزان كشندگي سلولي با استفاده از آزمون كشندگي ناپلوس آرتميا انجام شد. همچنين ظرفيت آنتي اكسيداني عصاره هاي استخراجي با روش مالون دي آلدهيد بررسي شد. آزمون همولايتيك براي بررسي ميزان ليز كنندگي گلبول هاي خوني توسط عصاره هاي استخراجي نيز بررسي شد. نتايج نشان داد كه هيچ يك از عصاره ها در غلظت هاي پايين 50 و100 ميلي گرم بر ميلي ليتر خاصيت ضد باكتريايي از خود نشان ندادند و اثر كشندگي بر باكتريها نداشته اند. در غلظت 200 ميلي گرم بر ميلي ليتر عصاره هاي متانولي تأثير بيشتري برمهار رشد باكتري اشرشياكلاي داشتند و همچنين عصاره متانولي در روش ريز رقيق سازي خاصيت ضد باكترياي قوي تري عليه باكتري استافيلوكوكوس و كلبسيلا (غلظت 50 ميلي گرم بر ميلي ليتر) داشته است. در خاصيت ضد قارچي بهترين فعاليت با تأثير بر روي قارچ كانديدا آلبيكنز را عصاره اتانولي در غلظت 200ميلي گرم بر ميلي ليتر و سپس عصاره متانولي در غلظت 200ميلي گرم بر ميلي ليتر داشتند. بيشترين ميزان خاصيت آنتي اكسيداني براي عصاره هاي متانولي و سپس عصاره اتانولي مشاهده شد. ويژگي كشندگي سلولي عصاره هاي استحصالي كه بر روي آرتميا اندازه گيري شد نشان داد كه همه عصاره هاي بررسي شده داراي خاصيت كشندگي سلولي هستند كه بيشترين كشندگي مربوط به عصاره اتانولي >متانولي و آبي است. بين خاصيت سيتوتوكسيك عصاره متانولي با عصاره آبي هيچ گونه اختلافي وجود نداشت. همچنين خاصيت همولايتيك كه ليز كنندگي گلبول هاي قرمز را در خون انسان در چهار غلظت مورد بررسي قرار داد نشان داد كه بيشترين درصد هموليتيكي مربوط به عصاره اتانولي با 65/16 درصد مي باشد . خواص ضد ميكروبي و كشندگي عصاره هاي استخراج شده از حلزون دريايي به و
|
|
Researchers
|
Ahmad Shadi (First primary advisor) ,
|