Research Info

Home \بررسی تأثیر عصاره جلبک ...
Title بررسي تأثير عصاره جلبك سارگازوم اوليگوسيستوم بر آنزيم هاي اكسايش-احيايي سرم و كبد و هيستوپاتولوژي كبد موش صحرايي ديابتي
Type Thesis
Keywords diabetes mellitus, Sargassum oligosystum, alanine aminotransferase, aspartate aminotransferase, alkaline phosphatase, malondonaldehyde, glutathione reductase, glutathione e transferase.
Abstract هدف: اين تحقيق به منظور بررسي تأثير عصاره جلبك قهوه اي Sargassum oligosystum بر سطح آنزيم هاي آنتي اكسيداني سرم و بافت كبد موش صحرايي ديابتي طراحي گرديد. زمينه: انواع مختلف و متنوعي از راديكال هاي آزاد درسيستم هاي بيولوژيك وجود دارد، عدم تعادل بين راديكال هاي آزاد و سيستم دفاع آنتي اكسيداني مي تواند منجر به ايجاد آسيب هاي اكسيداتيو در DNA ، پروتئين و چربي هاي سلولي شود. با توجه به نقش مفيد مواد آنتي اكسيداني در دفع اثرات مضر راديكال هاي آزاد اكسيژني در درون سلول ها، تلاش هاي جدي در جهت يافت و بكارگيري مواد آنتي اكسيداني در غذاي انسان صورت گرفته است. ما در اين پژوهش سعي كرديم خاصيت آنتي اكسيداني جلبك قهوه اي Sargassum oligosystum را بر بافت و سرم موش هاي صحرايي ديابتي شده ارزيابي كنيم. روش: تعداد 64 سر موش صحرايي نر بالغ به صورت تصادفي به شش گروه تقريبا مساوي تقسيم شد وپس از ايجاد ديابت با تزريق صفاقي استرپتوزوسين به مدت 30 روز تحت تيمار بروش گاواژ با دوزهاي 150 ميلي گرم و 300 ميلي گرم بر وزن بدن از عصاره آبي الكلي قرار گرفت. در روز بعد تحت شرايط بيهوشي از حيوان نمونه هاي - بافت كبد و سرم تهيه گرديد. سپس ماركرهاي آنزيمي از جمله AST ,ALT ,ALP ,MDA ,GST ,GR مورد سنجش قرار گرفت. يافته ها: سطح سرمي آنزيمي به طوركلي در مورد آنزيم هاي ALP,AST,ALT در گروه كنترل ديابتي نسبت به گروه كنترل سالم افزايش معني داري داشت كه در مداخله با عصاره جلبك كاهش معناداري پيداكرده است. درباره آنزيم هاي اكسايشي به طوركلي درگروه كنترل ديابتي با افزايش معني دار سطح آنزيم هامواجه شديم. درباره آنزيم GR در گروه مداخله عصاره الكلي جلبك با گروه كنترل ديابتي كاهش معناداري وجود داشت. در مورد سطح آنزيمي GST تنها در دوز 150 ميلي گرم بر كيلو گرم وزن عصاره كاهش معناداري وجود داشت. درباره سطح آنزيمي MDA مداخلات عصاره جلبك هيچ گونه تغيير معناداري بر سطح سرمي نداشت.
Researchers Dara Bagheri (Primary advisor) ,