Title تاثير پروتئين ايزوله بادام زميني بامبارا (Voandzeia subterranea) به عنوان بازدارنده پروتئازي بر ويژگي هاي ژل سوريمي كاريچون ماهي (Saurida tumbil) Type Article Keywords Not Record Abstract Not Record Researchers Amin Oujifard (First researcher) , mehdi soltani (Third researcher)