|
Abstract
|
هدف از انجام اين مطالعه، بررسي اثرات لاكتوفرين جيره بر عملكرد رشد و تغذيه، فعاليت آنزيم هاي آنتي اكسيداني، شاخص هاي خوني و ايمني در پرورش بچه ماهي سي باس آسيايي (Lates calcarifer) بود. براي اين منظور تعداد 180 قطعه ماهي (با وزن متوسط 8/0± 94/7 گرم) در 3 تيمار و هر تيمار با 3 تكرار توزيع شدند. تيمارهاي تغذيه اي استفاده شده در اين تحقيق عبارتند از: تيمار1 (شاهد): تغذيه با جيره پايه، تيمار 2 و 3: تغذيه شده با جيره پايه حاوي به ترتيب 400 و 800 ميلي گرم لاكتوفرين در هر كيلوگرم غذا. نتايج بدست آمده نشان داد كه لاكتوفرين جيره عملكرد رشد و تغذيه و فاكتورهاي بيوشيميايي خون را تحت تاثير قرار داد (P < 0.05). در پايان آزمايش فعاليت آنزيم هاي آنتي اكسيداني شامل كاتالاز و مالون دي آلدهيد تحت تاثير لاكتوفرين جيره به صورت معني داري به ترتيب كاهش و افزايش يافت (P < 0.05). علاوه بر اين، پارامترهاي ايمني شامل ليزوزيم، ايمنوگلوبولين كل و فعاليت كمپلمان به وسيله لاكتوفرين جيره افزايش يافت (P < 0.05). به طور كلي، اين مطالعه نشان داد كه افزودن لاكتوفرين به جيره اثر مثبتي بر روي عملكرد رشد و تغذيه نداشت اما پاسخ ايمني غيراختصاصي را مي تواند بهبود ببخشد. با اين وجود انتخاب بك دوز مناسب مي تواند مشكل باشد.
|