|
Title
|
اثرات تغذيه اي افزودني حاوي اسيد هاي آلي و سينامالدهيد بر عملكرد رشد، تركيبات شيميايي بدن و فعاليت آنزيم هاي گوارشي ميگوي پا سفيد غربي (Litopenaeus vannamei)
|
|
Type
|
Thesis
|
|
Keywords
|
ميگوي پاسفيد غربي، اسيدهاي آلي، سينامالدهيد، ضريب تبديل غذايي، ظرفيت آنتي اكسيداني، نفوذپذير كننده، ژن هاي مرتبط به ايمني
|
|
Abstract
|
يك مطالعه 8 هفته اي براي بررسي تأثير رژيم غذايي بايوترونيك تاپ 3 كه تركيبي از اسيد هاي چرب با زنجيره كوتاه (فرمات، پروپيونات و استات)، يك عامل فيتوژنيك (سينامالدهيد) و يك كمپلكس نفوذپذير بر رشد و برخي از پاسخ هاي فيزيولوژي ميگو هاي نوجوان پا سفيد غربي Litopenaeus vannamei)) انجام شد. در اين راستا، پنج جيره با پروتئين يكسان (حدود 38 درصد) با مكمل بايوترونيك تاپ 3 با دوزهاي 3/0، 6/0 و 9/0 و 2/1 گرم بر كيلوگرم فرموله شد يك جيره غذايي بدون بايوترونيك تاپ 3 نيز به عنوان شاهد در نظر گرفته شد. ميگو ها به صورت تصادفي در 15 مخزن فايبرگلاس 300 ليتري آب دريا (20 ميگو در هر مخزن) و هر تيمار غذايي در سه تكرار قرار گرفتند. غذادهي ميگو-ها به ميزان 7 درصد وزن توده زنده اوليه به صورت سه وعده در روز انجام شد. نرخ رشد و ضريب تبديل غذايي در ميگو-هاي تغذيه شده با جيره حاوي 3/0 گرم بر كيلوگرم بايوترونيك تاپ 3 به طور معني داري بالاتر از گروه شاهد بود (05/0 > P)، اما افزودن سطوح بالاتر بايوترونيك تاپ 3 در جيره غذايي باعث افزايش معني رشد و استفاده از خوراك در مقايسه با ميگو هايي تيمار 3/0 گرم بر كيلوگرم بايوترونيك تاپ 3 نگرديد (05/ P > ). مقدار پروتئين لاشه ميگو هاي تغذيه شده با جيره هاي 3/0 و 6/0 گرم بر كيلوگرم بايوترونيك تاپ 3 در مقايسه با شاهد به طور معني داري افزايش يافت (05/0 > P). فعاليت پروتئاز هاي قليايي در ميگو هاي تغذيه شده با جيره هاي حاوي بايوترونيك تاپ 3 در مقايسه با شاهد افزايش يافت (05/0 > P). فعاليت آنزيم هاي آنتي اكسيداني از جمله كاتالاز، سوپراكسيد ديسموتاز و گلوتاتيون پراكسيداز در هپاتو-پانكراس ميگو هاي تغذيه شده با جيره هاي حاوي بايوترونيك تاپ 3 به طور معني داري افزايش يافت. با اين حال، سطح پراكسيداسيون ليپيدي (مالون دي آلدئيد) با افزايش سطح بايوترونيك تاپ 3 جيره غذايي كاهش يافت. ميگو هاي تغذيه شده با جيره هاي حاوي 2/1 گرم بر كيلوگرم بايوترونيك تاپ 3 و شاهد، به ترتيب داراي بالاترين و كمترين فعاليت فنل اكسيداز پلاسما بودند (05/0>P). آلكالين فسفاتاز پلاسما در ميگو هاي تغذيه شده با جيره هاي حاوي بايوترونيك تاپ 3 به طور معني داري بيشتر از شاهد بود. بيشترين فراواني نسبي رونوشت mRNA ژن پروفنول اكسيداز در هپاتوپانكراس ميگو هايي بود كه با جيره 2/1 گرم بركيلوگرم بايوترونيك تاپ 3 ت
|
|
Researchers
|
Ebrahim Sotoudeh (Primary advisor) , mansour tarfi (Advisor) , ُAhmad qasemei (Advisor)
|