|
Title
|
تاثير محلول هاي غذايي مختلف بر برخي صفات كمي و كيفي گوجه فرنگي (Solanum lycopersicum L.) در كشت غير خاكي
|
|
Type
|
Thesis
|
|
Keywords
|
تغذيه گياه، سبزي، عملكرد، كودهاي شيميايي، گلخانه، هيدروپونيك
|
|
Abstract
|
زمينه: محلول غذايي در ميان عوامل موثر بر سيستم هاي توليد هيدروپونيك به عنوان يكي از مهمترين عوامل تعيين كننده عملكرد و كيفيت محصول مي باشد. در كشورهاي مختلف محلول هاي غذايي متفاوتي با توجه به نوع كشت، عوامل محيطي و هزينه هاي كودهاي مختلف استفاده مي شود. در ايران نيز با توجه به سابقه نه چندان طولاني سيستم هاي كشت غيرخاكي، تاثير محلول هاي مختلف غذايي بر كشت گياهان كمتر موردبررسي قرار گرفته است. از اين رو، جهت دستيابي به عملكرد و كيفيت مناسب بايد محلول هاي غذايي مهم بررسي شود تا بتوان مناسب ترين آن ها را از لحاظ اقتصادي، تاثير روي عملكرد و حتي عوامل زيست محيطي انتخاب نمود.
هدف: از آنجا كه هر يك از محلول هاي غذايي توصيه شده در كشت هاي غير خاكي بايد با توجه به نوع محصول و شرايط اقليمي آن منطقه توصيه شود و اين امر در استان بوشهر به ويژه شهرستان دشتي به عنوان يكي از قطب هاي گوجه فرنگي در استان تاكنون محقق نشده است، لذا پژوهش حاضر در جهت يافتن بهترين تركيب محلول غذايي با توجه به شرايط اقليمي منطقه مورد نظر روي محصول گوجه فرنگي كه از جمله محصولات تجاري استان و منطقه است، انجام شد.
روششناسي: اين آزمايش به صورت طرح بلوك كامل تصادفي بـا 10 تيمـار شـامل محلول هاي غذايي اختصاصي براي پرورش گوجه فرنگي (هويت ، 1966؛ جونز ، 1983؛ هوگلند و آرنون، 1950؛ اشتاينر، 1984؛ كوپر، 1979؛ ساواس، 2012؛ مركز تحقيقات غيرخاكي؛ هوچموت و هوچموت، 1990؛ ماتسون و پيترز، 2014 و جنسن و مالتر، 1995) در شرايط كشت در سه تكـرار در گلخانه تجاري در شهرستان دشتي انجـام شد. هر تكرار شامل 4 بوته گوجه فرنگي بود. در پايان دوره آزمايش و در مرحله ميوه دهي صفات مورد نظر جهت اندازه گيري شامل EC و pH پساب خروجي بستر كشت، وزن تر و خشك شاخساره، ارتفاع بوته، طول ميانگره، سطح برگ، تعداد خوشه ها، تعداد گل در خوشه، تعداد ميوه در خوشه، وزن ميوه در خوشه، عملكرد 70 سانتي متري انتهاي بوته و عملكرد كل بوته گوجه فرنگي، درصد نشت يوني، محتواي نسبي آب برگ، كلروفيل a، كلروفيل b و كارتنوئيد بوته و مقدار ويتامين ث و مواد جامد محلول ميوه و غلظت عناصر فسفر، پتاسيم، كلسيم و منيزيم در برگ گياه انجام شد. در نهايت، صفات اندازه گيري شده توسط نرم افزار SAS تجزيه و تحليل شده و مقايسه ميانگين تيمارها با روش آزمون جديد چند دامنه اي دانكن انجام شد.
|
|
Researchers
|
ali ghasemi (Student) , Mohammad Hedayat (Primary advisor) , Malek Hossein Shahriari (Primary advisor)
|