Research Info

Home \کارایی پروبیوتیک لاکتوباسیلوس ...
Title كارايي پروبيوتيك لاكتوباسيلوس در بهبود عملكرد بافتي كبد ماهي كپور معمولي(Cyprinus carpio) در معرض سطوح تحت كشنده نانو نقره
Type Article
Keywords ايمني، مكمل غذايي، نانوتكنولوژي، فيزيولوژي
Abstract با توجه به نو ظهور بودن فناوري نانو و عدم آگاهي كافي از خطرات احتمالي اين ذرات از يك سو و اثرات مفيد پروبيوتيك‏ها بر آبزيان از سوي ديگر، در اين تحقيق به بررسي اثر آلاينده هاي نانو نقره به همراه پروبيوتيك باكتريايي لاكتوباسيلوس به عنوان مكمل غذايي بر برخي از شاخص هاي كبدي در ماهي كپور معمولي پرداخته شد. ماهيان تحت شش تيمار آزمايشي قرار گرفتند و پس از 42 روز تغذيه با پروبيوتيك بر اساس آزمون سميت كشنده و تحت كشنده بر اساس روش استاندارد OECD به ترتيب به مدت 4 و 10 روز به همراه آداپتاسيون در مجاورت نانونقره قرار گرفتند. در پايان آزمون سميت تحت كشنده از ماهيان نمونه هاي بافت كبد استحصال شده و شاخص­هاي هيستوپاتولوژي كبدي بررسي گرديد. نانو نقره به تنهايي سبب بروز ناهنجاري­هاي ساختاري شامل تغيير شكل­ابري و نكروز، خونريزي، تورم وآب­آوردگي و­ هم­چنين جانبي شدن هسته دركبد بود. پروبيوتيك به تنهايي مقدار اين عارضه ها را به شدت كاهش داد. همچنين استفاده تركيبي پروبيوتيك و نانونقره با وجود اينكه با افزايش خونريزش همراه بود، ايمني غيراختصاصي را در ماهي كپور معمولي تحريك نمود و ديگرعارضه هاي كبدي را بهبود ببخشد.
Researchers Dara Bagheri (Fifth researcher)