|
Title
|
تأثير پودر آويشن زوفايي(Thymbra spicata) و سرخارگل (Echinasea purpurea) بر عملكرد جوجه هاي گوشتي چالش يافته با كمپيلوباكتر ژژوني
|
|
Type
|
Thesis
|
|
Keywords
|
آويشن زوفايي، سرخارگل، جوجه گوشتي، عملكرد، ايمني، مورفولوژي، كمپيلوباكتر ژژوني
|
|
Abstract
|
اين تحقيق به منظور بررسي تاثير پودر گياه آويشن زوفايي و سرخارگل به عنوان جايگزيني براي آنتي بيوتيك ها در تغذيه جوجه گوشتي انجام شد. از تعداد 192 قطعه جوجه گوشتي راس 308 يك روزه در قالب طرح كاملاً تصادفي با 6 تيمار، 4 تكرار و 8 قطعه در هر تكرار استفاده شد. تيمارهاي آزمايشي به قرار زير بودند: 1) جيره پايه فاقد افزودني (به عنوان گروه شاهد)؛ 2) جيره پايه + آنتي بيوتيك اريترومايسين (ppm 55)؛ 3) جيره پايه + پودر گياه سرخارگل (25/0 درصد)؛ 4) جيره پايه + پودر گياه سرخارگل (5/0 درصد)؛ 5) جيره پايه + پودر گياه آويشن زوفايي (25/0 درصد) و 6) جيره پايه + پودر گياه آويشن زوفايي (5/0 درصد). پرنده ها در كل دوره پرورش به آب و خوراك دسترسي آزاد داشتند و در روز 21 دوره پرورش با cfu/mL1011×4 از باكتري كمپيلوباكتر ژژوني چالش يافتند. در دوره پاياني پرورش، تغذيه جوجه هاي گوشتي با پودر سرخارگل (هر دو سطح)، پودر آويشن زوفايي (سطح 25/0 درصد) و اريترومايسين ضريب تبديل غذايي را بصورت معني داري بهبود بخشيد (05/0P<)، ضمن اين كه در اين دوره استفاده از پودر سرخارگل (سطح 5/0 درصد) و پودر آويشن زوفايي (سطح 25/0 درصد) در مقايسه با گروه كنترل منجر به افزايش شاخص كارايي توليد شد (05/0P<). افزون بر اين، در كل دوره پرورش تغذيه جيره هاي حاوي پودر سرخارگل (هر دو سطح) و پودر آويشن زوفايي (سطح 25/0 درصد) سبب بهبود ضريب تبديل غذايي شد (05/0P<). جمعيت ميكروبي دستگاه گوارش جوجه هاي گوشتي قبل از چالش تحت تاثير تيمارهاي آزمايشي قرار نگرفت. با اين حال، افزودن پودر سرخارگل (25/0 درصد) و پودر آويشن زوفائي (هر دو سطح) به جيره جوجه هاي گوشتي سبب افزايش جمعيت بيفيدوباكترها و كاهش كلونيزاسيون كمپيلوباكتر ژژوني شد (05/0P<). افزون بر اين، در قياس با گروه كنترل، استفاده از جيره حاوي پودر آويشن زوفائي (25/0 درصد) سبب افزايش معني داري در طول پرز و مساحت سطح پرز دئودنوم شد (05/0P<). علاوه بر اين، تغذيه جوجه هاي گوشتي با پودر سرخارگل (25/0 درصد) منتج به افزايش طول پرزهاي ايلئوم شد (05/0P<). با اين حال، خصوصيات مورفولوژيكي ژئوژنوم تحت تاثير هيچ يك از تيمارها قرار نگرفت (05/0P>). در مقايسه با گروه كنترل، قابليت هضم پروتئين در جوجه هاي گوشتي تغذيه شده با پودر آويشن زوفائي (25/0 درصد) افزايش يافت (05/0P<). همچنين تغذيه تيمارهاي مخ
|
|
Researchers
|
Zeynab Nazari (Student) , Hassan Shirzadi (Primary advisor) , Kamran Taherpour (Primary advisor) , Enayat Rahmatnejad (Advisor) , Ali Khatibjoo (Advisor)
|