|
Title
|
اثرات تغذيه اي پلي ساكاريد سولفاته استخراج شده از جلبك قهوه اي سارگاسوم Sargassum sp بر شاخصه هاي رشد، بيان ژن هاي ايمني و آنزيم هاي آنتي اكسيداني ميگوي پا سفيد غربي (Litopenaeus vanname
|
|
Type
|
Thesis
|
|
Keywords
|
جلبك قهوه اي، پلي ساكاريد سولفاته، ظرفيت آنتي اكسيداني، ژن هاي مرتبط با ايمني، ميگوي پا سفيد غربي
|
|
Abstract
|
زمينه: استفاده از جلبك دريايي يا ماكرو جلبك ها در غذاي آبزيان اثرات مثبتي بر روي عملكرد، مصرف مواد مغذي، تقويت پاسخ هاي سيستم ايمني و كنترل شيوع بيماري بدون هيچ گونه تأثير منفي بر روي ميگو دارد.
هدف: هدف مطالعه حاضر بررسي تاثير پلي ساكاريد سولفاته استخراج شده از جلبك قهوه اي سارگاسوم Sargassum sp بر شاخصه هاي رشد، بيان ژن هاي ايمني و آنزيم هاي آنتي اكسيداني ميگوي پا سفيد غربي (Litopenaeus vannamei) مي باشد.
روش شناسي: پنج جيره غذايي حاوي تركيب پلي ساكاريد سولفاته با سطوح 5/0، 1 ، 2 و 4 گرم بر كيلوگرم فرموله و يك جيره غذايي بدون پلي ساكاريد سولفاته نيز به عنوان شاهد در نظر گرفته شد.. آزمايش در هر تيمار با 3 تكرار به مدت 8 هفته انجام گرفت. ميگو ها به صورت تصادفي در 15 مخزن فايبرگلاس 300 ليتري آب دريا (15 ميگو در هر مخزن) قرار گرفتند. غذا دهي ميگو ها به صورت سه وعده در روز انجام شد.
يافته ها: نتايج نشان داد ميزان ضريب تبديل غذايي در تمام تيمار هاي آزمايشي به جز تيمار 4 گرم/ كيلو گرم پلي ساكاريد سولفاته تحت تاثير قرار گرفت (05/0>P). ميزان بازماندگي در ميگو هاي تغذيه شده با 1 گرم/ كيلوگرم پلي ساكاريد سولفاته به طور معني داري بالاتر از گروه شاهد بود (05/0>P). جيره غذايي حاوي پلي-ساكاريد هيج گونه تاثير معني داري بر روي ديگر پارامتر هاي رشد (افزايش وزن، ضريب رشد ويژه، شاخص وضعيت و حذب غذا) نداشت (05/ P> ). فعاليت آنزيم آنتي اكسيداني گلوتاتيون در هپاتو پانكراس ميگو هاي تغذيه شده با جيره هاي افزودني پلي ساكاريد سولفاته به طور معني داري افزايش يافت (05/0>P). با اين حال، سطح پراكسيداسيون چربي (مالون دي آلدئيد) با افزايش سطح افزودني حاوي پلي ساكاريد سولفاته جيره غذايي كاهش يافت (05/0>P). در انتهاي دوره آزمايش، مكمل غذايي پلي ساكاريد سولفاته بيان ژن هاي مرتبط با ايمني، ژن هاي پروفنول اكسيداز (ProPO)، ليزوزيم (Lys)، سوپراكسيد ديسموتاز (SOD) و ژن هاي پنائيدين a3 را در بافت هپاتوپانكراس L. vannamei افزايش داد (05/0>P).
نتيجه گيري كلي: به طور كلي، اين مطالعه نشان داد كه افزودن پلي ساكاريد سولفاته به جيره در مقادير مورد استفاده باعث بهبود عملكرد رشد و افزايش آنزيم هاي آنتي اكسيداني و بيان ژن هاي ايمني گردد.
|
|
Researchers
|
maryam pourazad (Student) , Dara Bagheri (Primary advisor) , Ebrahim Sotoudeh (Advisor) , ُAhmad qasemei (Advisor)
|