|
Title
|
تاثيربتا-گلوكان بر عملكردرشد وايمني ماهي قزل آلاي رنگين كمان(Onchorhynchus mykiss )
|
|
Type
|
Presentation
|
|
Keywords
|
قزل آلاي رنگين كمان، رشد، ايمني، ليزوزيم، لكوسيت
|
|
Abstract
|
در پررورش آبزيان بهبود رشد و بقاء آبزي با استفاده از افزودني هاي مجاز تاثير اقتصادي مهمي بر عملكرد اقتصادي مزارع پرورشي دارد. در اين مطالعه تاثير بتا گلوكان بر برخي از شاخص هاي رشد و ايمني ماهي قزل الاي رنگين كمان (32/0±10 گرمي )مورد مطالعه قرار گرفت. ماهيان در قالب سه تيمار شامل تيمار اول (تغذيه ماهي ها باغذاي حاوي بتاگلوكان در تمام طول دوره), تيمار دوم (تغذيه ماهي هاي بصورت 10 روز تغذيه با غذاي حاوي ماكرگارد و 10 روز تغذيه بدون بتا گلوكان) وتيمار شاهد (غذاي تجارتي بدون افزودن بتاگلوكان ) در يك دوره 42 روزه مورد آزمايش قرار گرفتند. ميزان بتاگلوكان در غذاي ماهي ها يك گرم در هركيلوگرم غذاي تجارتي بود. در اين مطالعه عملكرد رشد ماهي قزل آلاي رنگين كمان در همه تيمارها در مقايسه با تيمار شاهد افزايش معني داري داشت(p<0.05). بيشترين ضريب رشد ويژه با 06/2 و بيشترين افزايش وزن با 16/22 گرم در تيمار تغذيه شده با بتاگلوكان در تمام طول دوره مشاهده شد. شاخص ضريب تبديل غذايي در بين تيمارهاي مورد مطالعه و شاهد اختلاف معني داري نشان نداد(p>0.05). بيشترين ميزان ليزوزيم با 34/1 ± 1/27 واحد در ميلي ليتر در تيمار تغذيه شده با بتا گلوكان در تمام طول دوره پرورش ديده شد(p<0.05). اين در حالي بود كه بين تيمار اول و دوم اختلاف معني داري ديده نشد(p>0.05). كمترين ميزان ليزوزيم نيز در تيمار شاهد 04/2 ± 1/12 واحد در ميلي ليتر مشاهده گرديد. شمارش لكوسيتي نيز در بين تيمار شاهد و ساير تيمارها از اختلاف معني داري برخوردار بود(p<0.05). در اين مطالعه ميزان بازماندگي ماهيان در تيمارهاي مورد مطالعه اختلاف معني نشان ندادند(p>0.05). نتايج اين مطالعه نشان مي دهد افزودن بتا گلوكان در جيره غذايي ماهي قزل آلاي رنگين كمان مي تواند شاخص هاي ايمني و رشد را در اين ماهي افزايش دهد.
|
|
Researchers
|
gholamreza Badzohreh (First researcher)
|