Research Info

Home \تاثیر مقادیر مختلف گلیسیرید ...
Title تاثير مقادير مختلف گليسيريد بوتيرات بر رشد، فعاليت آنزيم هاي گوارشي و آنزيمهاي آنتي اكسيداني ميگوي پاسفيد غربي (Litopenaeus vannamei)
Type Thesis
Keywords بوتيرات گليسيريد، تغذيه، آنزيم هاي گوارشي، آنزيم هاي آنتي اكسيداني، ميگوي وانامي
Abstract اين پژوهش با هدف بررسي تأثير سطوح مختلف گليسريد بوتيرات در جيره غذايي بر شاخص هاي رشد، فعاليت آنزيم هاي گوارشي، آنزيم هاي آنتي اكسيداني و بيان ژن هاي مرتبط با سيستم ايمني ميگوي پاسفيد غربي (Litopenaeus vannamei) انجام شد. در آزمايش پرورش ميگوي وانامي در ايستگاه تحقيقاتي پرورش آبزيان دانشگاه خليج فارس، چهار تيمار غذايي مختلف در نظر گرفته شد: 1) غذاي تجاري بدون گليسريد بوتيرات به همراه پودر ژلاتين (گروه شاهد)، 2) غذاي تجاري + 25/0% گليسريد بوتيرات + ژلاتين، 3) غذاي تجاري + 5/0% گليسريد بوتيرات + ژلاتين، و 4) غذاي تجاري + 1% گليسريد بوتيرات + ژلاتين. اين آزمايش به بررسي شاخص هاي ايمني، آنزيم هاي آنتي اكسيداني و عملكرد رشد و تغذيه ميگو پرداخت. قبل از شروع آزمايش، تانك هاي پرورش و وسايل به طور كامل ضدعفوني و شستشو شدند. سپس 150 قطعه ميگوي سالم و بدون عارضه بيماري با وزن متوسط انتخاب و در تانك هاي 1000 ليتري به مدت 2 هفته جهت سازگاري نگهداري و با غذاي تجاري تغذيه شدند. دوره پرورش 8 هفته با دوره نوري 12 ساعت روشنايي و 12 ساعت تاريكي بود. بررسي پارامترهاي رشد (WG، WG%، SGR و FCR) نشان داد كه تيمارهاي 1، 2 و 3 تفاوت معني داري با گروه كنترل داشتند (p<0.05)، اما تيمار 1 با تيمارهاي 2 و 3 تفاوت معني داري نداشت (p>0.05). بيشترين مقادير WG، WG% و SGR در گروه كنترل و بيشترين FCR در تيمار 2 مشاهده شد. همچنين، مقايسه پارامترهاي ايمني همولنف نشان داد كه تيمار كنترل با تيمارهاي 1، 2 و 3 در مقادير Hyaline و Semi granular اختلاف معني داري داشت (p<0.05)، اما در مقادير Large granular تفاوت معني داري مشاهده نشد (p>0.05). بيشترين مقادير Hyaline و Semi granular به ترتيب در تيمارهاي 2 و 2 و كمترين مقادير در گروه كنترل بود. همچنين، مقايسه مقادير Total Hemocytes نشان داد كه بين گروه كنترل با تيمارهاي 1، 2 و 3 اختلاف معني داري وجود داشت (p<0.05)، اما بين تيمار 1 با تيمارهاي 2 و 3 تفاوت معني داري مشاهده نشد (p>0.05). بيشترين مقدار Total Hemocytes در تيمار 2 و كمترين در گروه كنترل مشاهده شد. براي Lipase، مقادير اندازه گيري شده در گروه كنترل با سه تيمار آزمايشي (1، 2 و 3) اختلاف معني داري داشت(p>0.05). بيشترين مقدار Lipase در تيمار 2 و كمترين مقدار در گروه كنترل مشاهده شد. براي Amylase، مقادير اندا
Researchers hadi heydari bou (Student) , Reza Davoodi (Primary advisor) , gholamreza Badzohreh (Primary advisor) , Farzad Salehi (Advisor)