|
Title
|
استفاده از عصاره گياه دارويي سرخارگل در جيره جوجه گوشتي نژاد راس 803 به عنوان محرك رشد و تقويت كننده سيستم ايمني
|
|
Type
|
Presentation
|
|
Keywords
|
echinace purpura, grouth factor, broiler
|
|
Abstract
|
مقدمه:
امروزه توليد محصولات غذايي سالم و ارگانيك از مهمترين دغدغه هاي محققين و توليد كنندگان در صنعت پرورش طيور مي باشد.
استفاده از گياهان دارويي به دليل تاثيرات مطلوب بر روي كيفيت و كميت محصولات پروتيني طيور صنعتي و همچنين عدم وجود
عوارض جانبي براي انسان به سرعت در حال افزايش مي باشد. سرخارگل از جمله گياهان دارويي مي باشد كه استفاده از آن به سرعت در
حال افزايش است و داراي خواص درماني مختلف از جمله تقويت كننده سيستم ايمني مي باشد.
روش كار:
براي پي بردن به اين نكته كه آيا عصاره اين گياه باعث تحريك و تقويت سيستم ايمني پرنده در برابر بيماري نيوكاسل و همچنين افزايش
بازده توليدي در مرغ گوشتي نژاد راس مي شود، عصاره اين گياه به آب آشاميدني 5 گروه 03 قطعه ايي جوجه ي گوشتي نژاد راس، به
ميزان يك و دو ميلي ليتر در هر ليتر آب آشاميدني، طي زمان هاي مختلف اضافه گرديد. جوجه ها در گروه كنترل، آب عاري از عصاره
دريافت نمودند. جوجه ها از همان ابتداي دوره شماره گذاري و مرغ و خروس هاي هر گروه از يكديگر تفكيك شدند. جوجه ها در همه
گروه ها هفته اي يك بار و كلا در 7 نوبت وزن كشي شدند و در روزهاي 82 و 28 خونگيري از وريد بال آن ها صورت گرفت.
نتايج و بحث:
مقايسه ميانگين وزني گروه هاي پنج گانه در نوبت هاي متوالي وزن كشي نشان داد كه در زمان هاي گوناگون دوره پرورش اختلافاتي از
لحاظ ميانگين وزن بين گروه ها وجود دارد ولي اختلاف معني دار آماري ) p?0.05 ( بين گروه هاي دريافت كننده دوزهاي مختلف
سرخارگل با گروه كنترل مشاهده نشد. ولي استفاده از عصاره سرخارگل در آب آشاميدني جوجه هاي گوشتي باعث تقويت سيستم ايمني
و افزايش تيتر آنتي بادي در برابر ويروس نيوكاسل شد كه از لحاظ آماري داراي تفاوت معني داري بود. بنابراين مي توان نتيجه گرفت كه
استفاده از عصاره سرخارگل مي تواند باعث تقويت سيستم ايمني پرنده در برابر بيماري نيوكاسل شود.
|
|
Researchers
|
Hassan Habibi (First researcher)
|