Title
|
كاربرد زيست حسگرها در ارزيابي بلوم جلبكي و سموم ناشي از آن
|
Type
|
Presentation
|
Keywords
|
ميكروجلبك-فيكوتوكسين-مسموميت-بيوسنسور
|
Abstract
|
ميكروجلبك هاي دريايي به ويژه توليد كننده فيكوتوكسين، از قبيل دينوفلاژله ها و دياتومه ها مشكلات عمده اي را در بهره برداري از منابع دريايي فراهم مي كنند. اين سموم تركيباتي با وزن مولكولي پايين هستند و در موجوداتي مثل دو كفه اي ها، نرم تنان و حلزون ها تجمع مي يابند و با مصرف توسط انسان باعث بروز مسموميت مي شوند. امروزه نگراني هايي درباره امنيت مواد غذايي و سلامتي وجود دارد و نياز به روش هاي ارزيابي سريع و خاص براي تشخيص اين سموم وجود دارد. روش هاي معمول مورد استفاده زمان بر بوده و دقت كافي را ندارند، در اين خصوص بيوسنسورها ابزاري توانمند هستند كه عملكرد اختصاصي و قدرت تشخيص بالا داشته و مي تواند براي ارزيابي در محل استفاده شود.
|
Researchers
|
Ahmad Shadi (First researcher) ,
|