Research Info

Home \مطالعه تنوع ترکیبات اسانس در ...
Title مطالعه تنوع تركيبات اسانس در طي مراحل مختلف نموي گل و ميوه دو گياه دارويي بالنگ (Citrus medica L.) و گريپ فروت (Citrus paradisi L.
Type Presentation
Keywords اسانس ، مراحل مختلف نموي ، GC ، GC/MS، گياه دارويي
Abstract بالنگ و گريپ فروت از درختان مركبات و متعلق به خانواده سداب (Rutaceae) مي باشند. استفاده از اسانس انواع گونه هاي مركبات در صنايع مختلف بالاخص غذايي و دارويي از ديرباز تا كنون رايج بوده است. دركشور ايران علارغم فوايد فراوان دارويي اين دو گياه، با توجه به عدم خوشخوراكي ميوه آنها، كمتر به آنها توجه شده است. در اين پِژوهش فراورده شيميايي اسانس اين دو گونه بالنگ و گريپ فروت به منظور تعيين بالاترين تنوع تركيبات در طي مراحل مختلف نموي اندامهاي زايشي گل و ميوه مورد تحقيق و بررسي قرار گرفت. اسانس هاي استخراج شده از مراحل مختلف گل و ميوه با استفاده از دستگاه GC وGC/MS مورد سنجش قرار گرفتند. آناليز شيميايي اسانس نشان داد كه در هر دو گونه مورد بررسي بيشترين تنوع تركيبات شيميايي مربوط به پوست ميوه نارس مي باشد. اين در حالي است كه در طي تمام مراحل تكويني مورد مطالعه ماده ليمونن بالاترين ميزان را به خود اختصاص داده و به تدريج مقدار آن با بلوغ اندامها افزايش يافت. بنابراين براي استخراج ماده موثره از اين دو گياه به منظور استفاده دارويي بايد اين مسئله مورد توجه قرار گيرد كه سنتز تركيبات مختلف اسانس نه تنها در قسمت هاي مختلف گياه بلكه در طي مراحل نموي نيز متفاوت مي باشند.
Researchers Leila Karami (First researcher)