|
Title
|
جداسازي و شناسايي قارچ هاي عامل پوسيدگي بعد از برداشت كنار هندي
|
|
Type
|
Presentation
|
|
Keywords
|
بيماري هاي قارچي، پوسيدگي بعد از برداشت، كنار هندي
|
|
Abstract
|
اين تحقيق به منظور شناسايي قارچ هاي عامل پوسيدگي بعد از برداشت كنار هندي در استان بوشهر صورت گرفت. نمونه هاي ميوه به مدت چند روز در محيط تاريك و گرم قرار گرفتند سپس به آزمايشگاه انتقال داده شدند قطعاتي از ميوه آلوده پس از شستشو و ضد عفوني سطحي با هيپوكلريد سديم 0/5 درصد به مدت سه دقيقه با كاغذ صافي استريل، خشك شده وسپس قطعاتي بطور جداگانه داخل پتري ديش هاي حاوي سيبزميني، دكستروز آگار (PDA) كشت داده شد پس از سه تا چهار روز نگهداري در انكوباتور در دماي 25-24 درجه سانتي گراد و ظهور كلني هاي قارچ عامل بيماري، عمل خالص سازي بطريق تك اسپور روي محيط آب آگار 0/2 درصد صورت گرفت اسپورهاي جوانه زده به محيط كشت PDA منتقل شدند و پش از ده روز مشخصات ميكروسكوپي قارچ ها بررسي گرديد نتايج نشان داد كه 65 درصد نمونه ها آلوده به قارچ، Rhizopus spp و25 درصد آلوده به .Fusarium sppو 10 درصد آلوده به قارچ هاي Penicillium spp. و .Alternaria spp بودند.
كنار يك ميوه گرمسيري با خواص فراوان دارويي است عوامل بيماري زاي مختلف بعد از برداشت، در شرايط انباري اين ميوه را مورد حمله قرار و ارزش ميوه را از نظر كمي و كيفي كاهش مي دهنداين تحقيق به منظور شناسايي قارچ هاي عامل پوسيدگي بعد از برداشت كنار هندي در استان بوشهر صورت گرفت. نمونه هاي ميوه به مدت چند روز در محيط تاريك و گرم قرار گرفتند سپس به آزمايشگاه انتقال داده شدند قطعاتي از ميوه آلوده پس از شستشو و ضد عفوني سطحي با هيپوكلريد سديم 0/5 درصد به مدت سه دقيقه با كاغذ صافي استريل، خشك شده وسپس قطعاتي بطور جداگانه داخل پتري ديش هاي حاوي سيبزميني، دكستروز آگار (PDA) كشت داده شد. پس از سه تا چهار روز نگهداري در انكوباتور در دماي 25-24 درجه سانتي گراد و ظهور كلني هاي قارچ عامل بيماري، عمل خالص سازي بطريق تك اسپور روي محيط آب آگار 2/0 درصد صورت گرفت اسپورهاي جوانه زده به محيط كشت PDA منتقل شدند و پش از ده روز مشخصات ميكروسكوپي قارچ ها بررسي گرديد نتايج نشان داد كه 65 درصد نمونه ها آلوده به قارچ، Rhizopus spp و25 درصد آلوده به .Fusarium sppو 10 درصد آلوده به قارچ هاي Penicillium spp. و .Alternaria spp بودند.
|
|
Researchers
|
Abdolali Hesami (Second researcher) , Fatemeh Jamali (Third researcher) , Ali Hashemi (Fourth researcher)
|