علی هاشمی

زمینه: دلایل بسیاری وجود دارد که بذر گیاه با وجود زنده بودن، قدرت جوانه زنی مطلوبی ندارد، مانند: خشک شدن بذر، وجود محیط های نامناسب برای رشد مانند دمای نامناسب و خواب بذر می باشد. در مورد خشک شدن بذر و وجود محیط های نامناسب برای رشد، با قرار دادن بذر در رطوبت و محیط مناسب می توان از قدرت جوانه زنی بذر اطمینان حاصل کرد. در حالت سوم بذر دارای خواب، محیط مناسب برای جوانه زنی وجود دارد ولی بذر در مقابل این شرایط مطلوب هیچ واکنشی نشان نمی دهد. در حقیقت این واکنش به دلیل وجود عوامل بازدارنده ای است که در مکانیسم خواب بذر وجود دارد که مانع از جوانه زنی بذر می شود. از سوی دیگر، خواب بذر را فقط می توان از روی عدم جوانه زنی اندازه گیری نمود به همین جهت تعریف خواب بذر سخت می باشد. خواب بذر یک ویژگی از بذر است که مشخص کننده شرایط لازم برای جوانه زنی است و نباید فقط به عدم جوانه زنی اطلاق شود. هدف: هدف از انجام این آزمایش افزایش درصد جوانه زنی بذر کهور ایرانی با استفاده از تیمارهای شیمیایی شامل اسیدسولفوریک، نانوسیلیس و اسیدجیبرلیک، تیمارهای فیزیکی آب ولرم و خراش دهی و همچنین کاهش درصد خسارت آفت سوسک بذرخوار با استفاده از انبارهای هرمتیک و نانوسیلیس می باشد. روش‏شناسی: این پژوهش در سه آزمایش مجزا به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کاملاً تصادفی انجام شد. آزمایش اول شامل سه فاکتور آب (در سه سطح معمولی، 50 و 73 درجه سانتی گرد در مدت زمان 24 ساعت) و سه سطح اسیدجیبرلیک (صفر، 300 و 600 پی پی ام در مدت زمان 12 ساعت) بود. آزمایش دوم شامل سه سطح نگه داری در اسیدسولفوریک (با غلظت 98% و مدت زمان صفر، 12 و 24 ساعت) و سه سطح اسیدجیبرلیک (صفر، 300 و 600 پی پی ام در مدت زمان 12 ساعت) بود. آزمایش سوم شامل سه فاکتور می باشد که فاکتور اول نوع انبارداری (هرمتیک و غیرهرمتیک)، فاکتور دوم سه سطح زمان انبارداری (2، 4 و 6 ماه) و فاکتور سوم سه سطح نانوسیلیس (صفر، 5/0 و 1 گرم در کیلوگرم) بود. یافته‏ها: مقایسه میانگین صفات نشان داد در دمای 50 و 73 درجه سانتی گراد، درصد و سرعت جوانه زنی بذور کهور انجام نشد. در دمای طبیعی آب، با افزایش مقادیر جیبرلیک اسید از صفر (به ترتیب 3/26 درصد و 6/10 بذر در روز) به 600 پی پی ام (به ترتیب 5/47 درصد و 6/16 بذر در روز) بر میزان درصد و سرعت جوانه زنی بذور افزوده شد. در