۲۷ اسفند ۱۴۰۳
امين اوجي فرد

امین اوجی فرد

مرتبه علمی: دانشیار
نشانی: دانشکده علوم و فناوری نانو و زیستی - گروه علوم شیلاتی
تحصیلات: دکترای تخصصی / شیلات
تلفن: ۰۹۱۷۳۷۷۵۸۸۹
دانشکده: دانشکده علوم و فناوری نانو و زیستی

مشخصات پژوهش

عنوان
بررسی اثرات افزودن سطوح مختلف اسیدهای صفراوی(Bile acids) بر عملکرد رشد، شاخص های ایمنی و بیان ژن های مرتبط با سیستم ایمنی در میگوی سفید غربی(Litopenaeus vannamei
نوع پژوهش پارسا
کلیدواژه‌ها
میگو سفید غربی (Litopenaeus vannamei)، اسیدهای صفراوی، عملکرد رشد، پاسخ ایمنی، بیان ژن
پژوهشگران پرویز آتشکده (دانشجو) ، امین اوجی فرد (استاد راهنما) ، دارا باقری (استاد راهنما) ، سمیرا مبارکی (استاد مشاور) ، احمد قاسمی (استاد مشاور)

چکیده

میگوی سفید غربی (Litopenaeus vannamei) به عنوان یکی از مهم ترین گونه های پرورشی در صنعت آبزی پروری شناخته می شود. بهبود عملکرد رشد و ایمنی این گونه در شرایط پرورشی با چالش های متعددی مواجه است. استفاده از مکمل های اسید صفراوی به عنوان افزودنی های غذایی می تواند به بهبود رشد، بازماندگی و پاسخ های ایمنی میگوها کمک کند. هدف از این مطالعه بررسی اثرات افزودن سطوح مختلف اسیدهای صفراوی بر عملکرد رشد، شاخص های ایمنی و بیان ژن های مرتبط با سیستم ایمنی در میگوی سفید غربی (L. vannamei) بود. در این تحقیق، تعداد 300 میگو با میانگین وزنی 2/0±6 گرم به طور تصادفی در 15 مخزن با 5 تیمار و 3 تکرار قرار گرفتند. تیمارها شامل گروه شاهد (بدون مکمل اسید صفراوی) و چهار تیمار با سطوح مختلف اسید صفراوی (1/0، 2/0، 4/0 و 6/0 گرم بر کیلوگرم غذا) بودند. بر اساس نتایج بدست آمده، بین مقادیر شاخص های وزن ابتدایی، وزن نهایی، وزن بدست آمده و ضریب تبدیل غذایی در گروه شاهد و تیمارهای 100، 200، 400 و 600 میلی گرم/کیلوگرم مکمل اسید صفراوی اختلاف معنی داری مشاهده نشد (05/0P>). در مقابل، نرخ بازماندگی در تیمار 100 میلی گرم/کیلوگرم مکمل اسید صفراوی نسبت به گروه شاهد و سایر تیمارها اختلاف معنی دار داشت (05/0P<). همچنین، در مورد کل سلول های هموسیت، بین گروه شاهد و تیمارهای 200، 400 و 600 میلی گرم/کیلوگرم اختلاف معنی داری مشاهده شد (05/0P<)، اما بین گروه شاهد و تیمار 100 میلی گرم/کیلوگرم تفاوت معنی داری وجود نداشت (05/0P>). نتایج مطالعه نشان داد که در میگوی پاسفید غربی تغذیه شده با مکمل های اسید صفراوی، بین گروه شاهد و تیمارهای 200، 400 و 600 میلی گرم/کیلوگرم در تعداد کل سلول های هموسیت اختلاف معنی داری وجود داشت (05/0P<)، اما برای تیمار 100 میلی گرم/کیلوگرم این اختلاف معنی دار نبود (05/0P>). همچنین، در مورد کل سلول های هیالین، گرانولار و نیمه گرانولار، بین گروه شاهد و تمامی تیمارها اختلاف معنی داری مشاهده شد (05/0P<)، به جز بین تیمارهای 400 و 600 میلی گرم/کیلوگرم و همچنین بین تیمارهای 100، 200 و 600 میلی گرم/کیلوگرم که اختلاف معنی داری نداشتند (05/0P>). همچنین، در بررسی بیان ژن های مرتبط با ایمنی، نتایج حاکی از آن است که بیان ژن پروفنل اکسیداز در میگوهای تغذیه شده با جیره غذایی حاوی 400 میلی گرم/کیلوگرم اسید ص