امین اوجی فرد

در دهه های اخیر استفاده از جیره های غذایی مناسب و با کیفیت از عوامل مهم در توسعه صنعت میگو، رشد و حفظ سلامتی آن بوده است. در سال های اخیر آنتی بیوتیک ها نگرانی های زیادی را در مصرف کنندگان آبزیان به وجود آورده که همین امر منجر به ممنوعیت استفاده آن ها از سوی اتحادیه اروپا شده است لذا مطالعات بسیاری برای یافتن جایگزین مناسبی برای آن ها در جهت کاهش مصرف آنتی بیوتیک ها صورت گرفته است. یکی از موثرترین روش هایی که می تواند به ارتقا، بهبود سلامتی و عملکرد سیستم ایمنی آبزیان کمک نماید استفاده از افزودنی های غذایی می باشد که در بسیاری از موارد این افزودنی ها فاقد ارزش غذایی بوده و توانایی تغییر خصوصیات فیزیکی و شیمیایی جیره ی غذایی، عملکرد پاسخ های ایمنی و رشد را در موجودات آبزی دارند لذا این مطالعه به بررسی تاثیر سطوح مختلف (پربیوتیک تک سل) در جیره و آب بر شاخص های رشد، بازماندگی ، همولنف و ایمنی غیر اختصاصی میگوی پاسفید غربی(Litopenaeus vannamei) می پردازیم.