احمد شادی

یکی از ترکیبات زیستفعال زیستمندان دریایی که قابلیت زیادی برای کاربرد در صنایع داروسازی و پزشکی دارند، پلیساکاریدهای جلبکی هستند. فوکوئیدان، پلیساکارید سولفاته محلول در آب و پلیمر آنیونی است که به وفور در موجودات دریایی از جمله جلبکها و بیمهرگان یافت میشود. ساختار بیولوژیکی منحصر به فرد باعث ایجاد فعالیتهای زیستی متنوع مانند خاصیت آنتیاکسیدانی، ضد تومور، ضد انعقاد، ضد ترومبوز، تنظیم کننده سیستم ایمنی، ضد ویروسی و ضد التهابی و غیره شده است. این مطالعه به بررسی ساختار و انواع روشهای استخراج، منابع فوکوئیدان در گونه های خلیج فارس و پتانسیلهای دارویی و تجاری آن ها میپردازد