فاطمه جمالی

پژوهش حاضر به منظور شناسایی آلودگی های درونی خرما رقم کبکاب (Phoenix dactylifera L.) در کشت درون شیشه ای و کنترل آن ها انجام شد. آلودگی های ایجاد شده طی یک ماه جداسازی و شناسایی شد. آلودگی های باکتریایی جدا شده از ریزنمونه خرما رقم کبکاب توسط تعیین توالی ژن 16S rRNA شناسایی شده و مشخص گردید. بیش ترین عوامل آلودگی باکتریایی جنس Pseudomonas sp.، Enterobacter sp. و Serratia sp. می-باشد. آلودگی های قارچی ایجاد شده در محیط کشت بافت توسط روش های مورفولوژیک نظیر فرم و رنگ کلنی، خصوصیات هیف قارچ، تشکیل یا عدم تشکیل اسپور و خصوصیات میکروسکپی اسپورهای قارچ و مورد ارزیابی و شناسایی قرار گرفتند. عوامل قارچی شناسایی شده شامل Aspergillus spp.، Raizoctonia spp.، Fusarium spp.، penicillium spp. و Caladosporiom spp. بود. به منظور کنترل آلودگی ها از آنتی بیوتیک ها و قارچ کش های مختلف استفاده شد. آنتی بیوتیک های مورد استفاده شامل اکسی تتراسایکلین، کلرامفنیکل، نیستاتین، تریمتوپریم، سیپروفلوکساسین، انروفلوکساسین، جنتامایسین و لینکومایسین بود. همچنین با توجه به بررسی های انجام شده از دو قارچ کش تجاری کاربندازیم و پروکلراز (با نام تجاری اکورد) جهت کنترل آلودگر های قارچی استفاده گردید. نتایج نشان داد بیش ترین کنترل آلودگی در محیط کشت شامل ترکیب 5/0 گرم درلیتر قارچ کش کاربندازیم و 5/0 میلی گرم بر لیتر قارچ کش اکورد به همراه کاربرد 6 میلی گرم در لیتر آنتی بیوتیک سیپروفلوکسازین و 5/12 میلی گرم بر لیتر آنتی بیوتیک انروفلوکساسین به دست آمد.