سارا زارع کاریزک

زمینه و هدف: التهاب و کوفتگی عضلانی تاخیری گاهی بعد از فعالیت های ورزشی شدید در برخی از ورزشکاران ایجاد می شود. هدف از این مطالعه بررسی تاثیر یک جلسه فعالیت ورزشی درمانده ساز متعاقب 8 هفته مصرف مکمل زنجبیل بر میزان پروستاگلاندینE2- ، سیکلواکسیژناز-2 و اینترلوکین- 6 سرمی زنان تکواندوکار بود. روش‏ شناسی: در این مطالعه نیمه تجربی 24زن تکواندوکار (میانگین سن19.75± 2.03سال، قد0.123± 1.602سانتیمتر، وزن7.49± 53.99کیلوگرم) به صورت داوطلبانه انتخاب شدند. آزمودنی ها بصورت تصادفی در دو گروه زنجبیل+ فعالیت ورزشی درمانده ساز و فعالیت ورزشی درمانده ساز جای گرفتند. 24دوز 2000میلی گرمی مکمل زنجبیل (3 روز در هفته به مدت 8 هفته هر روز شامل4کپسول 500 میلی گرمی: 2 عدد صبح و 2 عدد عصر) مصرف شد.آزمون بروس نیز به عنوان فعالیت ورزشی درمانده ساز انجام شد. نمونه های خونی در دو مرحله قبل و بعد از مداخله جمع آوری شد. و میزان پروستاگلاندینE2 ، سیکلواکسیژناز2 و اینترلوکین 6 سرمی با استفاده از روش الایزا اندازه گیری شد. آزمون های t همبسته و تحلیل واریانس با اندازه های تکراری به ترتیب برای بررسی تغییرات درون گروهی و مقایسه بین گروه ها از پیش آزمون تا پس آزمون به وسیله نرم افزار SPSS نسخه 25 استفاده شد. یافته‏ ها: نتایج افزایش معنی دار میزان سیکلواکسیژناز2 (01/0=P)، افزایش غیر معنی دار میزان پروستاگلاندینE2 (64/0=P) و اینترلوکین 6 (39/0=P) سرم را در گروه فعالیت ورزشی درمانده ساز نشان داد. همچنین نتایج، کاهش معنی داری را در میزان پروستاگلاندینE2(001/0>P)، سیکلواکسیژناز2 (003/0=P) و اینترلوکین6 سرمی(006/0=P) در گروه مکمل زنجبیل+ فعالیت درمانده ساز و اختلاف معناداری را بین گروه مکمل زنجبیل+ فعالیت ورزشی درمانده ساز و گروه فعالیت ورزشی درمانده سازنشان داد (001/0>P). نتیجه گیری: مصرف 8 هفته مکمل زنجبیل می تواند در کاهش التهاب متعاقب فعالیت ورزشی درمانده ساز در زنان تکواندوکار موثر باشد.