سارا زارع کاریزک

مقدمه: فعالیت های ورزشی شدید، با آسیب و کوفتگی عضلانی همراه است. هدف از این مطالعه بررسی تاثیر 8 هفته مکمل یاری زنجبیل بر میزان لاکتات دهیدروژناز و کراتین کیناز سرم در پاسخ به یک جلسه فعالیت ورزشی درمانده ساز زنان تکواندوکار بود. روش کار: در این مطالعه نیمه تجربی 24زن تکواندوکار( میانگین سن19.75± 2.03سال، قد6± 160سانتیمتر، وزن7.49± 53.99کیلوگرم) به صورت داوطلبانه انتخاب شدند. آزمودنی ها بصورت تصادفی در دو گروه زنجبیل+ فعالیت درمانده ساز و فعالیت درمانده ساز جای گرفتند. 24دوز 2000میلی گرمی مکمل زنجبیل 3 روز در هفته به مدت 8 هفته (4کپسول 500 میلی گرمی: 2 عدد صبح و 2 عدد عصر) مصرف شد. سپس آزمون بروس به عنوان فعالیت درمانده ساز انجام شد. نمونه های خونی در دو مرحله قبل و بعد از مداخله جمع آوری شد. و میزان کراتین کیناز و لاکتات دهیدروژناز سرمی با استفاده از کیت های اختصاصی به روش الایزا اندازه گیری شد. آزمون های t همبسته و تحلیل واریانس با اندازه های تکراری به ترتیب برای بررسی تغییرات درون گروهی و مقایسه بین گروه ها از پیش آزمون تا پس آزمون به وسیله نرم افزارSPSS انجام شد. نتایج : نتایج افزایش معنی داری را در میزان کراتین کیناز (003/0P =) و لاکتات دهیدروژناز (001/0P =) سرمی در گروه فعالیت ورزشی درمانده ساز وکاهش معنی داری را در میزان کراتین کیناز (05/0>P) و لاکتات دهیدروژناز (001/0>P) سرمیدر گروه مکمل زنجبیل+ فعالیت درمانده ساز و همچنین اختلاف معناداری را بین گروه مکمل زنجبیل+ فعالیت درمانده ساز و گروه فعالیت درمانده ساز (001/0>P) نشان داد. نتیجه گیری: مصرف 8 هفته مکمل زنجبیل در مقایسه با شرایط بدون مصرف مکمل، می تواند در کاهش آسیب عضلانی متعاقب فعالیت ورزشی درمانده ساز در زنان تکواندوکار موثر باشد.