مشخصات پژوهش

خانه /مقایسه خصوصیات فیزیکو- ...
عنوان مقایسه خصوصیات فیزیکو- شیمیایی، میکروبی و حسی سس ماهی سنتی سوراغ با سس بدون گِل سرخ
نوع پژوهش مقالات در نشریات
کلیدواژه‌ها ثبت نشده‌است!
چکیده ثبت نشده‌است!
پژوهشگران امین اوجی فرد (نفر اول)، سیروس بشیرزاده (نفر دوم)
تاریخ انجام 1398-01-01