سامانه پژوهشی دانشگاه خلیج فارس | دليك دوگلر التينر

نام و نام خانوادگی	دلیک دوگلر التینر
شغل	پژوهشگر در خارج از ایران / Department of Gastronomy and Culinary Arts, Tourism Faculty, Kocaeli University, 41400, Kartepe, Kocaeli, Türkiye
تحصیلات	—
وبسایت	—
پست الکترونیک	—

	عنوان	مجله
1	Advancing sustainable food preservation: Ultrasound and thermosonication as novel approaches to enhance nutritional and bioactive properties of broccoli juice	FOOD CHEMISTRY-X 27 (2025) 102412

دلیک دوگلر التینر