|
Title
|
Thraustochytrids در (DHA) بهينهسازي محيط كشت و بررسي اسيد چرب امگا 3
|
|
Type
|
Presentation
|
|
Keywords
|
محيط كشت
|
|
Abstract
|
هستند. موجودات تك سلولي Labyrinthulomycetes يوكاريوتي به نام protists متعلق به گروه دريايي Thraustochytriaceae خانواده
هتروكونتهاي دريايي سلولي هستند و به دليل توليد Thraustochytrids . كه به طور فراوان در اكوسيستمهاي دريايي يافت ميشوند
DHA . به عنوان ميكروارگانيسمهاي چربي طبقه بندي ميشوند (EPA) و ايكوزاپنتانوئيك (DHA) اسيدهاي چرب دوكوزاهگزانوئيك
به دليل اهميت باليني در سلامتي انسان و همچنين برنامههاي كاربردي در پرورش ماهي، در رژيمهاي غذايي تجويز ميشوند. EPA و
اين جلبك به دليل داشتن نسبت بالايي از زيست توده ليپيدي در روشهاي توليدي مختلف كه توليد روغن امگا 3 را افزايش ميدهند
قابل استفاده است. تراستوكتريدها ميتواند به عنوان يك روغن جايگزين جهت تجاريسازي مطرح شود و با استفاده از بسترهاي كم
هزينه رشد كرده و ليپيدها را افزايش دهند.
|
|
Researchers
|
Zahra Shafagat (First researcher) , Farzaneh Najafi (Second researcher) , Ramezan Ali Khavari Nejad (Third researcher) , Mehdi Mohammadi (Fourth researcher)
|