مشخصات پژوهش

خانه /Thraustochytrids در (DHA) ...
عنوان Thraustochytrids در (DHA) بهینهسازی محیط کشت و بررسی اسید چرب امگا 3
نوع پژوهش مقالات در همایش ها
کلیدواژه‌ها محیط کشت
چکیده هستند. موجودات تک سلولی Labyrinthulomycetes یوکاریوتی به نام protists متعلق به گروه دریایی Thraustochytriaceae خانواده هتروکونتهای دریایی سلولی هستند و به دلیل تولید Thraustochytrids . که به طور فراوان در اکوسیستمهای دریایی یافت میشوند DHA . به عنوان میکروارگانیسمهای چربی طبقه بندی میشوند (EPA) و ایکوزاپنتانوئیک (DHA) اسیدهای چرب دوکوزاهگزانوئیک به دلیل اهمیت بالینی در سلامتی انسان و همچنین برنامههای کاربردی در پرورش ماهی، در رژیمهای غذایی تجویز میشوند. EPA و این جلبک به دلیل داشتن نسبت بالایی از زیست توده لیپیدی در روشهای تولیدی مختلف که تولید روغن امگا 3 را افزایش میدهند قابل استفاده است. تراستوکتریدها میتواند به عنوان یک روغن جایگزین جهت تجاریسازی مطرح شود و با استفاده از بسترهای کم هزینه رشد کرده و لیپیدها را افزایش دهند.
پژوهشگران زهرا شفقت (نفر اول)، فرزانه نجفی (نفر دوم)، رمضان علی خاوری نژاد (نفر سوم)، مهدی محمدی (نفر چهارم)