|
Title
|
ريزازدياد سريع جيكه و مورينگا با كشت درون شيشه اي
|
|
Type
|
FinishedProject
|
|
Keywords
|
پرآوري، رويان زايي، ريزقلمه، ريشه زايي، سازگاري
|
|
Abstract
|
جيكه: گياهي خوراكي و دارويي با نام علمي Allium stamineum كه در مناطق گرم و نيمه گرمسيري دشت هاي استان هاي خوزستان، بوشهر و فارس به صورت خودرو مي رويد. اين گياه، داراي بوته معطر، تك سوخ و با گل هاي بنفش رنگ است. خواص دارويي، ادويه اي و خوراكي اين گياه موجب شده كه به صورت بي رويه مورد بهره برداري قرار گيرد به طوري كه هر ساله مقدار زيادي جيكه از رويشگاه هاي طبيعي برداشت مي شود. ازدياد اين گياه در طبيعت به صورت بذر بوده، اما در سال هاي اخير به دليل خشك سالي پياپي، عمليات خاك ورزي، برداشت بي رويه و چراي دام به شدت در معرض تهديد قرار گرفته و در حال انقراض است. بنابراين ازدياد جيكه براي تامين نياز روز افزون و حفظ بقاي آن بسيار حايز اهميت است. مورينگا: درخت مورينگا اوليفرا (Moringa oleifera) بومي مناطق گرم و مرطوب آسيا بوده و تمام قسمت هاي درخت قابل خوردن و داراي خاصيت دارويي است. با توجه به خواص متعدد تغذيه اي و دارويي اين گياه با ارزش، كشت و پرورش آن به خصوص در مناطق گرم كشور از جمله در استان بوشهر، ضمن داشتن ارزش افزوده بيشتر، كمك به تغيير مناسبتر الگوي كشت مي نمايد. در حال حاضر با توجه به تقاضاي زياد و كمبود بذر براي توليد پايه، جوابگوي تقاضاي بازار نبوده و نياز به روش ازدياد سريع و انبوه با كشت درون شيشه اي دارد.
در اين پژوهش تلاش بر اين است كه بتوان اين دو گياه ارزشمند را از طريق كشت بافت، ازدياد نموده و ضمن دستيابي به پروتكل تكثير سريع و عاري از آلودگي، بتوان زمينه هاي كشت زراعي گياه جيكه و تغيير مناسب الگوي كشت در منطقه را فراهم نمود.
|
|
Researchers
|
Mohammad Hedayat (First researcher) , gholamreza Abdi (Co worker) , Kohanmoo Mohammad Amin (Co worker)
|