نام و نام خانوادگی سنابیل یعقوب شغل پژوهشگر در خارج از ایران / Laboratory of Food Nutrition and Clinical research, Institute of Seafood, Zhejiang Gongshang University, Hangzhou, 310012, China تحصیلات — وبسایت — پست الکترونیک — مقاله چاپشده مقاله ارائهشده طرح پژوهشی کتاب پایاننامه سخنرانی ابداع عنوانمجله 1 Synergistic enhancement of mulberry juice via enzymatic hydrolysis and multifrequency ultrasound-assisted fermentation: a bioactivity, sensory and micromorphological and computational investigation Applied Food Research 6 (2026) 102303