نام و نام خانوادگی اریک اندرو دکر شغل پژوهشگر در خارج از ایران / Department of Food Science, University of Massachusetts, Amherst, MA 01003, USA تحصیلات — وبسایت — پست الکترونیک — مقاله چاپشده مقاله ارائهشده طرح پژوهشی کتاب پایاننامه سخنرانی ابداع عنوانمجله 1 Implementation of plant extracts for cheddar-type cheese production in conjunction with FTIR and Raman spectroscopy comparison FOOD CHEMISTRY-X 22 (2024) 101256