سامانه پژوهشی دانشگاه خلیج فارس | سروتي روت

نام و نام خانوادگی	سروتی روت
شغل	پژوهشگر در خارج از ایران / Department of Agricultural and Food Engineering, Indian Institute of Technology Kharagpur, Kharagpur, West Bengal 721302, India
تحصیلات	—
وبسایت	—
پست الکترونیک	—

	عنوان	مجله
1	Advances in structuring of plant-based meat alternatives by electrospinning technology: Market aspects, challenges and future trends	Applied Food Research 6 (2026) 102130

سروتی روت