عنوان تاثیر پروتئین ایزوله بادام زمینی بامبارا (Voandzeia subterranea) به عنوان بازدارنده پروتئازی بر ویژگی های ژل سوریمی کاریچون ماهی (Saurida tumbil) نوع پژوهش مقالات در نشریات کلیدواژه‌ها ثبت نشده‌است! چکیده ثبت نشده‌است! پژوهشگران امین اوجی فرد (نفر اول)، سید ولی حسینی (نفر دوم)، مهدی سلطانی (نفر سوم)