مشخصات پژوهش

عنوان	اثرات اسید آمینه تورین جیره غذایی بر عملکرد رشد، ترکیب لاشه و پاسخ های فیزیولوژیک مولدین میگوی سفید غربی (Litopenaeus vannamei)
نوع پژوهش	مقالات در نشریات
کلیدواژه‌ها	میگوی سفیدغربی تورین شاخص های بیوشیمیایی عملکرد رشد آنزیم های گوارشی
چکیده	چکیده به منظور بررسی اثرات تورین بر پارامترهای رشد، ترکیبات لاشه، آنزیم های گوارشی و برخی شاخص های بیوشیمیایی همولنف مولدین میگوی سفید غربی (Litopenaeus vannamei) (میانگین وزن اولیه 50/1 ± 50/30)، شش جیره غذایی دارای پروتئین و چربی یکسان با سطوح تورین صفر، 2، 4، 6، 8 و 10 گرم بر کیلوگرم تهیه و نمونه برداری در پایان 30 روز آزمایش صورت گرفت. براساس نتایج، وزن نهایی، نرخ رشد ویژه، افزایش وزن بدن، شاخص وضعیت و میزان بازماندگی میگوهای تغذیه شده با جیره های حاوی تورین تفاوت معنی داری نسبت به گروه شاهد نداشتند (05/0p>). میزان پروتئین عضله در مولدین تغذیه شده با جیره حاوی 6 گرم تورین نسبت به تیمار 4 گرم تورین و گروه شاهد به طور معنی داری افزایش یافت (05/0p<). درصد سلول-های هیالین و سمی گرانولا در همولنف مولدین میگو تغذیه شده با 10 گرم تورین جیره غذایی به طور معنی داری نسبت به گروه شاهد به ترتیب افزایش و کاهش یافتند (05/0p<). با این حال، سایر شاخص های همولنف و متابولیت ها در میگوهای تغذیه شده با جیره های حاوی تورین اختلاف معنی داری را در مقایسه با گروه شاهد نشان ندادند (05/0p>). فعالیت آنزیم گوارشی لیپاز با افزایش سطح تورین جیره غذایی به طور معنی داری افزایش یافت (05/0p<). نتایج حاصل از این تحقیق نشان داد افزودن تورین به جیره مولدین در سطح g/kg 10-6 اثرات مثبت معنی داری بر میزان پروتئین عضله، شاخص های بیوشیمیایی همولنف و فعالیت آنزیم های گوارشی مولدین میگوی سفید غربی طی دوره رسیدگی جنسی دارد.
پژوهشگران	وحید مرشدی (نفر اول)، محمود نفیسی بهابادی (نفر دوم)، منصور طرفی موزان زاده (نفر سوم)، امین اوجی فرد (نفر چهارم)، ناصر آق (نفر پنجم)، خالق مانعی (نفر ششم به بعد)، احمد قاسمی (نفر ششم به بعد)، نهضت بخشی (نفر ششم به بعد)، هادی ابراهیمی (نفر ششم به بعد)، رضوان تمدنی (نفر ششم به بعد)، شیرین حامدی (نفر ششم به بعد)، رضا باقرپور (نفر ششم به بعد)، فاطمه سلیمانی (نفر ششم به بعد)