مشخصات پژوهش

عنوان	کاربرد پلیمرهای کندرهای اوره،آهن، روی و منگنز بر خصوصیات کمی و کیفی نعناع فلفلی
نوع پژوهش	پایان‌نامه
کلیدواژه‌ها	اسانس، پلی ونیل الکل، سلولز، ریز مغذی ها و گیاهان دارویی.
چکیده	زمینه: امروزه کشت نعناع فلفلی در مناطق مختلفی از کشور گسترش یافته است. نعناع فلفلی از گیاهان دارویی بسیار مهم است و کاربردهای گسترده ای در صنایع مختلف دارویی، ادویه ای، نوشابه ای، غذایی و بهداشتی دارد. هدف: کاربرد کودهای شیمیایی در سال های اخیر نقش مهمی را در افزایش عملکرد محصولات کشاورزی داشته اما کاربرد غیر اصولی و بیش از اندازه و یک جانبه این کودها، توازن و تعادل را برهم زده و باعث آلودگی های زیست محیطی، بهداشتی و اقتصادی میگردد. برای رفع این مشکلات، محققان به دنبال استفاده از روش های کندرها سازی در تولید کودهای شیمیایی هستند. سرعت حل شدن کودهای کندرها کمتر از کودهای شیمیایی رایج می باشد و این کودها مواد مغذی را به صورت تدریجی و در طول دوره رشد در اختیار گیاهان قرار می-دهند. روش‏شناسی: در این پژوهش، گیاه نعناع فلفلی در گلدان های پر شده با خاک زراعی، ماسه بادی و کود دامی پوسیده و شستشو شده، به ترتیب با نسبت های 45، 45 و 10 درصد با اعمال پلیمرهای کندرهای اوره، آهن، روی و منگنز و مخلوط این پلیمرها در قالب طرح کاملا تصادفی با 22 تیمار و 3 تکرار در فیروزآباد فارس مورد بررسی قرار گرفت. صفات قابل اندازه-گیری شامل طول اندام هوایی، طول ریشه، تعداد برگ ها، تعداد شاخه جانبی، قطر ساقه، سطح برگی، وزن تر و خشک اندام هوایی و وزن تر و خشک ریشه، بازده اسانس، محتوای کلروفیل a و b و کاروتنوئید و محتوای عناصر غذایی شامل کلسیم، منیزیم، پتاسیم، سدیم، آهن، روی، منگنز و ازت در گیاه مورد بررسی و اندازه گیری قرار گرفتند. نتیجه‏گیری: نتایج این بررسی نشان داد که تیمارهای کودی به کار رفته در آزمایش (هر دو گروه پلیمرهای کندرها و کودهای معدنی)، بر صفات اندازه گیری شده در این پژوهش اثر معنی داری داشتند. به طور کلی، پلیمرهای کندرها به ویژه نوع آمیخته دست ساز، در بهبود صفات مورفولوژیکی و فیزیولوژیکی و عناصر غذایی اندازه گیری شده موجود در برگ گیاه نعناع فلفلی موثر بودند و در حالت جزئی تر، پلیمرهای کندرها آمیخته دست ساز بر صفات طول اندام هوایی، تعداد برگ، تعداد شاخه، قطر ساقه، طول ریشه، وزن خشک اندام هوایی و وزن تر اندام هوایی اثر مثبت بیشتری داشتند و بالاترین مقادیر را نشان دادند. پلیمر کندرهای اوره دارای اثر بیشتر بر وزن تر ریشه، وزن خشک ریشه و صفت سطح برگ بود. پلیمرهای کندرهای آمیخته آماده بهتری
پژوهشگران	حسن شیروانی (دانشجو)، محمد هدایت (استاد راهنما اول)، محمدامین کهن مو (استاد مشاور)، ملک حسین شهریاری (استاد راهنما دوم)
تاریخ انجام	1403-12-14